Ob als Suppe, im Salat oder als eingemachte Gemüsebeilage - die Rezepte aus dem Jahr 1917 erfreue...

Eine genussvolle Ess- und Trinkkultur gehört traditionell zu Wien wie seine Musikgeschichte oder ...

Ob als morgendlicher Muntermacher oder Retter aus dem Mittagstief: Kaffee ist heute aus unserem A...

Titel befindet sich noch in Berarbeitung

Titel befindet sich noch in Bearbeitung

Titel ist noch in Bearbeitung

Hamburgische Geschichten und Denkwürdigkeiten

Henriette Löfflers großes illustriertes Kochbuch

Kochen wie vor über 150 Jahren! Was kam damals wohl auf den Tisch? Eine Auswahl der damals üblich...

Titel befindet sich noch in Bearbeitung

Hamburgische Geschichten und Denkwürdigkeiten

Große Ingenieure

'Er war in der Werkstatt zuhause, und er wusste besser als jeder andere, wie man konstruktive Ged...

Die Hexenverfolgung war eine der blutigsten Episoden der europäischen Geschichte. Was veranlasste...

Die Hexenverfolgung war eine der blutigsten Episoden der europäischen Geschichte. Was veranlasste...

'Taumelnd drängt sich im Kreis der Kerzensein wirres in ihr wirres Haar,drängt sich über zwei tau...

Eine Südamerikafahrt mit der 'Graf Zeppelin' - seinerzeit die schnellste Verbindung auf dem Luftw...

In ihrer fiktiven Biografie 'Orlando' schickt Virginia Woolf ihre Leser auf eine Zeitreise durch ...

'Wer Wallensteins Gesicht kannte, der sah ihm jetzt an, dass er noch ein Letztes unausgesprochen ...

Die ersten Kreuzfahrtschiffe der Welt - begleiten Sie die 'Prinzessin Victoria Luise' und die 'Me...

'Seit der Zeit jagt Peter Muggel noch oft auf seinem dreibeinigen Schimmel in der Nacht durch das...

Ob als morgendlicher Muntermacher oder Retter aus dem Mittagstief: Kaffee ist heute aus unserem A...

Es war einmal ... - Rotkäppchen ohne Happy End? Aschenputtel ohne Blut im Schuh? Diese Märchensam...

Anfang des 19. Jahrhunderts trug Josef Stolz diese typisch rheinischen Rezepte zusammen und veröf...

Sametzky hat das kulinarische Portrait Berlins im 19. Jahrhundert festgehalten - eine Stadt im Wa...

Eine genussvolle Ess- und Trinkkultur gehört traditionell zu Wien wie seine Musikgeschichte oder ...

Der österreichische Lyriker, Dramatiker und Musikwissenschaftler Richard Specht (1870-1932) galt ...