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  1. 01.03.2022

    Managementnormen im VergleichIm Rahmen des vorliegenden tabellarischen Vergleichs, werden die Anf...

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  2. 29.11.2022

    Die Komplexität der neuen regulatorischen Anforderungen sowie die im Rahmen der Qualitätssicherun...

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  3. 17.10.2013

    Aus dem Inhalt von 'Chemisches Rechnen in der Lebensmittelindustrie':* Einleitung* Miscellaneous ...

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  4. 08.09.2021

    Fragen & Antworten: Abfälle in der Lebensmittelindustrie

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  5. 22.10.2021

    flanzenbasierte Produkte wie Fleisch-, Wurst-, Milch- und Käsealternativen erfreuen sich steigend...

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  6. 09.09.2021

    Auswertung der Jahresberichte 2017 - 2019Gemäß den Vorgaben der AVV Rahmen-Überwachung sollen von...

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  7. 11.11.2022

    Das neue Bio-Recht praxisnah aufbereitetNach langer Bearbeitungszeit wird mit dem Inkrafttreten d...

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  8. 25.06.2021

    Cannabis-Produkte sicher vermarktenNeben der Verwendung im medizinischen Bereich haben sich Canna...

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  9. 11.01.2024

    Neue Berechnungsgrundlagen 2024 für den Nutri-Score sicher umsetzen! Von den Änderungen sind nahe...

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  10. 20.05.2022

    Analysemethoden im ÜberblickIn der Praxis haben sich verschiedene Methoden bewährt, mit denen die...

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  11. 06.05.2021

    Rückruf, Schnellwarnung oder ein unzuverlässiger Lieferant! Hier besteht Unsicherheit, wem, was u...

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  12. 12.04.2018

    Der Umgang mit demenziell erkrankten Pflegebedürftigen kann sowohlfür die Angehörigen als auch fü...

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  13. 27.08.2018

    Aus dem Inhalt von 'Erlaubt - Verboten': Pflichten der Verantwortlichen im GV- und Gastronomie-Be...

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  14. 12.04.2018

    Sie möchten Ihren Mitarbeitern eine schnelle Nachschlagehilfe zum IfSG geben?Die Broschüre 'Das I...

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  15. 11.09.2017

    Aus dem Inhalt von 'Speiseinsekten': Traditioneller InsektenkonsumEntomophagie im westlichen Kult...

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  16. 25.06.2021

    In Bezug auf pilzliche Nahrungsergänzungsmittel folgt ein systematischer Rechtsvergleich der lebe...

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  17. 25.06.2021

    IFS Food Version 7

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  18. 22.10.2021

    Sichere Betriebsanweisungen einfach erstellenAuch bei der Lebensmittelherstellung spielen Gefahrs...

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  19. Beherrschung bakteriell bedingter ZoonosenZoonosen sind Infektionskrankheiten, die von Menschen a...

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  20. Aushangpflicht erfülltSie sind als Arbeitgeber in ambulanten und stationären Pflegeeinrichtungen ...

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  21. 30.07.2022

    Arbeitsrecht in der Gemeinschaftsgastronomie und LebensmittelindustrieRechte und Pflichten für Si...

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  22. 01.09.2023

    Arbeitsrecht: diese Rechte und Pflichten müssen Sie kennenArbeitszeiten, Urlaubsanspruch, Überstu...

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  23. 30.07.2022

    Die Vorteile, Anforderungen und Möglichkeiten der Zertifizierungen auf einen BlickDieser Leitfade...

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  24. 11.11.2022

    In der Urteilssammlung Health-Claims erhalten Sie eine ausgewählte Zusammenstellung der wichtigst...

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  25. 29.11.2022

    Dieses Fachbuch behandelt die Thematik im Zusammenhang mit Lebensmitteln pflanzlicher und tierisc...

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  26. 29.11.2022

    Diese Broschüre gibt einen Überblick zum Stand des Wissens zum Hepatitis E-Virus, dem Krankheitsb...

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  27. 17.12.2014

    Aus dem Inhalt von 'Fragen & Antworten: Milchwirtschaftliche Mikrobiologie für Ausbildung und Pra...

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  28. 04.02.2020

    Die hohen Anforderungen an die Qualitätssicherung von Lebensmitteln sind ohne eine moderne instru...

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  29. Schädlingsfächer zu den 50 häufigsten Schädlingen in hygienesensiblen Bereichen wie Lebensmittelh...

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  30. 18.10.2023

    Die wichtigsten Gesetze und Verordnungen schnell zur Hand! Lebensmittel-BasisVO (EG) 178 2002LFGB...

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  31. Das Werk 'Milchwirtschaftliche Mikrobiologie' bildet eine Synthese aus Grundlagenwissen und fachs...

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  32. 26.09.2019

    Da die Lerninhalte der wirtschaftsbezogenen Qualifikationen für alle Meister und Fachwirte im Die...

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  33. 22.10.2021

    Wenn man glaubt, im Lebensmittelrecht sei schon alles geregelt und entschieden, dann irrt man sic...

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  34. 27.12.2016

    Parasitenfächer zu den 50 weltweit häufigsten Parasiten.Blutsaugende Gliederfüßler haben ein hohe...

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  35. 27.12.2016

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  36. 22.12.2010

    Die Verpackungstechnik hat sich mit der industriellen Massenproduktion von Konsumgütern im 20. Ja...

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  37. 20.05.2022

    Das Standardwerk der MilchtechnologieIn diesem Fachbuch, welches nun schon in der 12. Auflage vor...

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  38. 09.09.2021

    Sie beschäftigen sich mit dem Haltbarmachen von Lebensmitteln? Sie wollen wissen, was sich hinter...

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  39. 18.01.2010

    'Spirituosenanalytik' informiert den Leser über die wichtigsten Inhaltsstoffe und Analysenparamet...

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  40. Das umfassendste deutschsprachige Lexikon über Lebensmittel!Mit über 16.000 Stichwörtern, 90.000 ...

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  41. 15.12.2015

    Das benötigte Fachwissen der Chemie und Physik der Milch sowie die Bedeutung der chemischen, phys...

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  42. 16.03.2021

    Mit den gestiegenen Anforderungen in der Lebensmittelhygiene ist auch das Thema Schädlinge, Proph...

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  43. 30.07.2022

    Speisepilze - Eine Warengruppe mit WachstumspotenzialAls Frischware, konventionell oder als Bio-E...

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  44. 16.06.2021

    Bei der Herstellung der PID tauchen viele Fragen auf, denn die europäische Kosmetik-Verordnung (E...

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  45. 15.05.2024

    Im Vergleich zur IFS Food Version 7 gibt es sowohl bei Ablauf und Bewertung der Zertifizierungsau...

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  46. 25.06.2021

    Das Werkzeug für die LebensmittelsicherheitDie Gewährleistung zur Wahrung der Lebensmittelsicherh...

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  47. 08.09.2021

    Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie

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  48. 11.01.2024

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