ikigai ist »das, wofür es sich zu leben lohnt«Ob die Obstbauern von Sembikiya, der Keramiker Soki...

Samin Nosrat verdichtet ihre reiche Erfahrung als Köchin und Kochlehrerin zu einem so einfachen w...

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Ein einzigartiges britisches Renaturierungsexperiment als Blaupause für Projekte in ganz EuropaAn...

'Seidenhemdchen' und 'Schweizerhose', 'Forellenbirne' und 'Weinapfel' - die Namen alter Obstsorte...

Nominiert für den Deutschen Kochbuchpreis 2020Das perfekte Geschenk für alle, die weniger Fleisch...

Vier Jahre lang bewirtschaftet John Lewis-Stempel ein Waldstück im Südwesten Herefordshires nach ...

John Lewis-Stempel nimmt uns mit auf vier nächtliche Wanderungen und enthüllt eine Welt voller Le...

Das perfekte Geschenk für alle, die weniger Fleisch essen wollen! Über 110 vegetarische Rezepte f...

Nigel Slater schreibt in seinem neuesten Buch darüber, wie sich sein Kochen über die Jahre veränd...

»Und jetzt ist der Nordstern angeknipst worden, und der Mond wird den Feldweg erhellen. Also wird...

Ein glückliches Leben wünschen wir uns alle. Was das aber genau sein soll, machen wir uns selten ...

Eulen haben etwas Besonderes an sich. Ihre Spuren finden sich in vielen Kulturen seit der Steinze...

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Nach Jahren als Direktor bei der Londoner Tate Gallery hatte Will Gompertz genug - genug geschrie...

Der englische Farmer John Lewis-Stempel erzählt die Geschichte einer Wiese in Herefordshire, die ...

Vier Jahre lang bewirtschaftet John Lewis-Stempel ein Waldstück im Südwesten Herefordshires nach ...

Ein Experiment, das zurück zu den Ursprüngen führtAls John Lewis-Stempel mit seiner Familie nach ...

'Chorizo-Burger', 'Grüne Gemüse-Suppe', 'Ziegenkäse-Frittata', 'Feige-und-Ricotta-Toast' - die Zu...

Klimawandel, Pandemie, Krieg und Inflation - die Welt hat sich verändert. Wie schafft man es, tro...

Raureif auf dem Boden, der Himmel blass und klar und die Luft frisch, sauber und belebend. So beg...

Dönekes zum Fluchtachterl *Wie heißen die Stellen in einem Bach, die tief genug sind zum Baden? G...

Die koreanische Lebensart gilt als eine der gesündesten der Welt. Präventive Selbstfürsorge ist T...

Sehen wir den Tatsachen ins Auge: Wir alle haben schon versagt. Vielleicht nicht im ganz großen S...

Frei nach diesem Wahlspruch hat Nigel Slater sein jüngstes Werk zusammengestellt: Anhand von 250 ...

Das im Ofen gebackene Quittengericht an einem Wintertag; ein schnell zusammengestellter Salat aus...

Wir alle können kreativ sein. Wir sind es nur nicht, weil wir uns selbst vom Gegenteil überzeugt ...

Mit über 300 Rezeptideen und vielen wunderbaren Geschichten aus dem Fruchtgarten verführt 'Tender...

Inseln üben seit jeher eine besondere Faszination und Anziehung auf uns aus. Sie können Orte der ...

Rosa mundi, Souvenir de la Malmaison, Frau Karl Druschki - die mal klangvollen, mal kuriosen Name...

An einem regennassen Oktobernachmittag entdeckt Sarah Sands gemeinsam mit ihrem zweijährigen Enke...

James Canton besucht die achthundert Jahre alte Honywood-Eiche in Essex. Sie war ein Schössling, ...

»Sein Ton als Erzähler umfasst das Poetische ebenso wie das Zupackende, und zum Weihevollen kommt...

Die Weltformel für das Glück!Ist es Zeit? Ist es Geld? Ist es Gesundheit? Gibt es so etwas wie al...

1999 bringt NTT DOCOMO einen Satz von 176 Emojis für Mobiltelefone und Pager heraus, um die aufko...

Westpommern, Ende des 19. Jahrhunderts: Die junge Australierin Elizabeth zieht mit ihrem deutsche...

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Nigel Slater ist einer der angesehensten britischen Food-Journalisten. Er hat über 30 Jahre lang ...

Der Sammelband enthält interdisziplinäre Analysen unterschiedlicher Formen der Finanzierung von F...

Das Erwachsensein kommt früh auf die kecke 10-jährige Misa (Kim Jansson) zu. Als ihr Vater nach d...

Der englische Landlord John Lewis-Stempel erzählt von einer Wiese. Sie gehört zu seinem Hof Trela...

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Dieser Prachtband feiert die atemberaubende Schönheit und den Reichtum der Textilien: Mehr als 10...