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  1. Erucic acid in traditional and commercial mustard oils of Bangladesh Erucic acid in traditional and commercial mustard oils of Bangladesh

    Erucic acid in traditional and commercial mustard oils of Bangladesh

    Mohammad Tanvir Sarwar
    LAP LAMBERT Academic Publishing
    17.05.2017

    The modern trend of consuming mustard oil in raw, fried and cooked forms is increasing day by day...

    Taschenbuch
    35,90 €
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  2. Acido erucico negli oli di senape tradizionali e commerciali del Bangladesh Acido erucico negli oli di senape tradizionali e commerciali del Bangladesh

    Acido erucico negli oli di senape tradizionali e commerciali del Bangladesh

    Mohammad Tanvir Sarwar
    Edizioni Sapienza
    22.01.2024

    La tendenza moderna di consumare olio di senape in forma cruda, fritta e cotta sta aumentando di ...

    Taschenbuch
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  3. Erucasäure in traditionellen und kommerziellen Senfölen aus Bangladesch Erucasäure in traditionellen und kommerziellen Senfölen aus Bangladesch

    Erucasäure in traditionellen und kommerziellen Senfölen aus Bangladesch

    Mohammad Tanvir Sarwar
    Verlag Unser Wissen
    23.01.2024

    Der moderne Trend, Senföl in roher, gebratener und gekochter Form zu konsumieren, nimmt bei den M...

    Taschenbuch
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  4. Acide érucique dans les huiles de moutarde traditionnelles et commerciales du Bangladesh Acide érucique dans les huiles de moutarde traditionnelles et commerciales du Bangladesh

    Acide érucique dans les huiles de moutarde traditionnelles et commerciales du Bangladesh

    Mohammad Tanvir Sarwar
    Editions Notre Savoir
    22.01.2024

    La tendance moderne à consommer de l'huile de moutarde sous forme crue, frite ou cuite augmente d...

    Taschenbuch
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  5. Ácido erúcico en aceites de mostaza tradicionales y comerciales de Bangladesh Ácido erúcico en aceites de mostaza tradicionales y comerciales de Bangladesh

    Ácido erúcico en aceites de mostaza tradicionales y comerciales de Bangladesh

    Mohammad Tanvir Sarwar
    Ediciones Nuestro Conocimiento
    22.01.2024

    La tendencia moderna a consumir aceite de mostaza crudo, frito y cocinado aumenta día a día entre...

    Taschenbuch
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  6. Ácido erúcico em óleos de mostarda tradicionais e comerciais do Bangladesh Ácido erúcico em óleos de mostarda tradicionais e comerciais do Bangladesh

    Ácido erúcico em óleos de mostarda tradicionais e comerciais do Bangladesh

    Mohammad Tanvir Sarwar
    Edições Nosso Conhecimento
    22.01.2024

    A tendência moderna de consumir óleo de mostarda em formas cruas, fritas e cozinhadas está a aume...

    Taschenbuch
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