Django gehört zu den besten Kopfgeldjägern der Gegend und ist ein Mann fester Prinzipien. Einer s...

Gibt es etwas, das typischer italienisch ist als Spaghetti al pomodoro? Elegant und aus seinem gr...

Il mito delle origini è quello che ci fa pensare che esista un punto magico della storia in cui t...

Gli organi del gusto sono la lingua e il cervello. La prima sente i sapori, a valutarli è il seco...

La formazione della civiltà europea deve molto a un comune `linguaggiö alimentare. Infatti, le mo...

Negli ultimi anni si è assistito a un crescente interesse per l'identificazione dei prodotti medi...

Europe was formed in the Middle Ages. The merging of the traditions of Roman-Mediterranean societ...

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THE MYTHS SURROUNDING THE WORLD'S FAVOURITE DISH, DEBUNKED

Italy, the country with a hundred cities and a thousand bell towers, is also the country with a h...

'No dejes que el campesino sepa qué bueno está el queso con las peras.' Este conocido refrán ital...

An array of authorities demonstrate the link among culinary custom and social life, religious bel...

Translation of: Il mito delle origini. Breve storia degli spaghetti al pomodoro.

Sessizlik lütfen, kulak veriniz.Birakalim, yillar önce, herkesin yasaminin temel konusu olagelmis...

In his new history of food, acclaimed historian Massimo Montanari traces the development of medie...

'Io solo so dove e quando sono nati gli spaghetti. Me l'ha rivelato un vecchio marinaio, quando n...

Vito Cipriani, Vizedirektor eines Mailänder Gefängnisses, ist ein rechtschaffener Mann, bis zu je...

About 25 years have passed since the publication of the Supplementum Hellenisticum by Hugh Lloyd-...

In ogni sapore si nasconde una dimensione geografica e in ogni ricetta c'è una mappa che descrive...

Tu, Abbecedario che vai nelle Scuole, hai 26 Lettere e mille parole: parole belle da pronunciare ...

Cocche balocche filastrocche

Lentezza, pazienza e sensibilità fanno dell'asino una guida speciale, capace di insegnare a chi c...

Bologna, l'Italia in tavola

'Gusto. Gli italiani a tavola'. 1970-2050 è il racconto di come sia profondamente cambiata in que...

Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. ...

Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten...

Età di lettura: da 10 anni. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten...

Tenace e determinato, Coppolo Pancetta è un maiale che non si arrende... Cambia il suo destino. L...