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The search for natural antimicrobial agents drives several researches in the area of food science...

La ricerca di agenti antimicrobici naturali guida diverse ricerche nel campo della scienza e dell...

Die Suche nach natürlichen antimikrobiellen Wirkstoffen treibt zahlreiche Forschungen im Bereich ...

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Este livro fala sobre o aproveitamento de resíduos e subrodutos gerados pela indústria pesqueira ...

Este libro habla del uso de residuos y subproductos generados por la industria pesquera para el d...

In diesem Buch geht es um die Verwendung von Abfällen und Nebenprodukten, die in der Fischereiind...

Ce livre traite de l'utilisation des déchets et des sous-produits générés par l'industrie de la p...

This book talks about the utilization of residues and by-products generated by the fishing indust...

Questo libro parla dell'utilizzo dei rifiuti e dei sottoprodotti generati dall'industria della pe...