Aprile 1964: sulle tavole italiane arriva una crema di nocciole e cacao dal profumo irresistibile...
Un piccolo frutto dalla storia affascinante: mito, medicina e letteratura nei secoli hanno dato v...
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Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botan...
Tra le vigne della Langa s'intrecciano le storie di donne visionarie: dal primo vino Barolo della...
Plasmon. La ricetta segreta che dal 1902 aiuta l'Italia a crescere
Il cioccolato è di casa in Piemonte. Almeno dal Settecento, quando a Torino nascono i primi artig...
Storia e cronaca della liberazione. Giorno per giorno, ora per ora, fabbrica per fabbrica, strada...