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  1. Food Cultures in Medieval Europe Food Cultures in Medieval Europe

    Food Cultures in Medieval Europe

    Antonella Campanini
    Peter Lang, Peter Lang
    01.04.2019

    More than a thousand years pass between the fall of the Western Roman Empire and the discovery of...

    Taschenbuch
    42,80 €
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  2. Manger en Europe Manger en Europe

    Manger en Europe

    Peter Scholliers
    Peter Lang, Peter Lang
    28.06.2011

    Si les institutions communautaires de l'Europe permettent aujourd'hui d'identifier un espace poli...

    Taschenbuch
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  3. I volti della cucina. Dispute antiche e moderne tra arte e natura I volti della cucina. Dispute antiche e moderne tra arte e natura

    I volti della cucina. Dispute antiche e moderne tra arte e natura

    Antonella Campanini
    Carocci
    22.07.2021

    La cucina, nel corso dei secoli, si è vista attribuire connotazioni differenti che dipendono da u...

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  4. Con tutti i sensi. Narrazioni del cibo tra Medioevo e prima età moderna Con tutti i sensi. Narrazioni del cibo tra Medioevo e prima età moderna

    Con tutti i sensi. Narrazioni del cibo tra Medioevo e prima età moderna

    Antonella Campanini
    Carocci
    13.10.2023

    I grandi banchetti delle famiglie nobili e dei personaggi potenti tra Medioevo e prima Età modern...

    Taschenbuch
    26,03 €
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  5. Disciplinare il lusso. La legislazione suntuaria in Italia e in Europa tra medioevo ed età moderna Disciplinare il lusso. La legislazione suntuaria in Italia e in Europa tra medioevo ed età moderna

    Disciplinare il lusso. La legislazione suntuaria in Italia e in Europa tra medioevo ed età moderna

    Maria Giuseppina Muzzarelli
    Carocci
    31.10.2003

    Nel Medioevo e nell'età moderna è stata vivissima la preoccupazione che spese eccessive per abiti...

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  6. Dalla tavola alla cucina. Scrittori e cibo nel Medioevo italiano Dalla tavola alla cucina. Scrittori e cibo nel Medioevo italiano

    Dalla tavola alla cucina. Scrittori e cibo nel Medioevo italiano

    Antonella Campanini
    Carocci
    21.03.2013

    Dalla tavola alla cucina. Scrittori e cibo nel Medioevo italiano

    Taschenbuch
    33,81 €
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