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  1. Emulsão, textura e microestrutura de mortadela de frango Emulsão, textura e microestrutura de mortadela de frango

    Emulsão, textura e microestrutura de mortadela de frango

    Andre Henrique Marques Luiz
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  2. Emulsión, textura y microestructura de la mortadela de pollo Emulsión, textura y microestructura de la mortadela de pollo

    Emulsión, textura y microestructura de la mortadela de pollo

    Andre Henrique Marques Luiz
    Ediciones Nuestro Conocimiento
    22.01.2025

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  3. Emulsja, tekstura i mikrostruktura mortadeli z kurczaka Emulsja, tekstura i mikrostruktura mortadeli z kurczaka

    Emulsja, tekstura i mikrostruktura mortadeli z kurczaka

    Andre Henrique Marques Luiz
    Wydawnictwo Nasza Wiedza
    22.01.2025

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  4. Emulsion, texture and microstructure of chicken mortadella Emulsion, texture and microstructure of chicken mortadella

    Emulsion, texture and microstructure of chicken mortadella

    Andre Henrique Marques Luiz
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    22.01.2025

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  5. Emulsione, consistenza e microstruttura della mortadella di pollo Emulsione, consistenza e microstruttura della mortadella di pollo

    Emulsione, consistenza e microstruttura della mortadella di pollo

    Andre Henrique Marques Luiz
    Edizioni Sapienza
    22.01.2025

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  6. Emulsion, Textur und Mikrostruktur von Hühner-Mortadella Emulsion, Textur und Mikrostruktur von Hühner-Mortadella

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    Andre Henrique Marques Luiz
    Verlag Unser Wissen
    22.01.2025

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  7. Emulsion, texture et microstructure de la mortadelle de poulet Emulsion, texture et microstructure de la mortadelle de poulet

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    Andre Henrique Marques Luiz
    Editions Notre Savoir
    22.01.2025

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